茅台镇的当地人买酒时，会带着五十斤的小陶罐到酒厂。他们把大陶罐里的酒舀出来，放进他们带来的小陶罐里，用软木塞带回家。当你出去吃饭的时候。把它从罐子里拿出来，放在空水瓶
里。当你坐在上面时，你只能看到水瓶，却看不到酒瓶。为什么当地人不买包装好的品牌酒？
①在品牌白酒的生产中，是量产的。酒厂应将原酒放入几十吨或几百吨的钢罐中，重新调配调味料；有的酒厂在酒中加入色素，将酒的颜色混合，用气泵将酒冲洗均匀，然后通过长管进入灌
装机。最后，他们可以把酒倒进瓶子里出售。几经周折，最后喝的不是原来的酒。
②有正规的酒厂。在陶坛里贮藏着白酒。土陶坛有微孔网状的构造，在贮藏白酒时，可以将外部的氧气导入酒中。拿一个小陶罐去买酒，放在家里，放在酒厂的地窖里。所以很多来过茅台镇
的客人都说：在茅台这同样的酒，味道比在别的地方好两倍。
二、所以在茅台镇拿什么酒给你喝，看出背后“潜规则”！
①“飞天茅台”：我们当地人请客喝酒有一个有趣的现象：如果请外宾喝“飞天茅台”，请不要太高兴。人们把你当作“外人”。他们中的一些人和你谈生意，但并不真的把你当作朋友。你有什么感觉吗？是的，不那么熟悉，更原始。我想这次你喝不到好酒了。
2、光瓶酒：如果请您喝“三无产品”：即白色陶瓷瓶、无商标、无外盒、无生产日期和生产厂家等（我们当地称为光瓶酒）。祝贺 你。你会被一些好酒款待的。把你当作朋友。
3、矿泉水装瓶酒：当你发现当地人从车里拿了几瓶淡黄色的“矿泉水”招待你喝，他们就把你当“兄弟”。今天，邀请你喝品酒可不是那么简单。是关于“品酒”。有可能从他们自己的品酒窖里装上老“品酒”。接下来，你可能要面对一个“考试”，你要认真品尝这瓶品酒的特点，这是开始真诚地教你如何品尝好品酒，然后你才能买到好品酒。