海鲜对于大多数人来说无疑是上好的美味佳肴，随着人们生活水平的不断提高，吃大虾似乎受到了越来越多人的欢迎，你知道有一种叫做“磷虾”的虾吗?据说是世界上最干净的生物，身上没有半点污垢和其他任何杂质。
磷虾也是海里其他很多鱼类的盘中之餐，据说鲸鱼一口就可以吃了几千万个“磷虾”，而在人类和鲸鱼的共同捕食下，据说每年都会有2亿吨的“磷虾”被吃掉。为什么磷虾每年被吃掉约2亿吨，至今却还没有灭绝呢?主要原因如下：
第一，磷虾数量多。一般在每立方米的海水中，可能就存在上万只磷虾，它们的数量可能是海洋中最多的一种海洋生物。
第二、磷虾繁殖能力强。磷虾一般在10月和11月的时候交配，雌虾每次产卵的数量达到上千，每年产卵的次数不止一次。磷虾生长速度快，如果在热带地区，磷虾差不多三天就要脱一次皮。之后等磷虾有了繁殖能力，每一只雌虾又能生产出上千上万只磷虾。如此循环，就算每年人们吃掉两亿吨磷虾，磷虾的数量也不会减少。
第三、磷虾食物种类丰富。海洋为磷虾提供了丰富食物来源，磷虾所吃的食物以海藻类为主，而在海洋中海藻的数量是最常见的，分布范围广，即使是南北极，只要有磷虾的地方，基本上都会有海藻植物，磷虾根本不愁吃。丰富的海藻资源为磷虾提供了一个很好的生存环境，磷虾的数量当然也会大概保持一个平衡状态。