中国酒文化源远流长,自古就有“无酒不成席”的说法。白酒伴随中国人一生的仪式,如出生、成人、婚礼、生育、死亡等等都会有酒的身影,其中尤以出生、婚礼、寿诞、丧葬酒礼被格外重视。
报生酒
在浙江金华地区,婴儿出生后,要备酒一担,往岳母家报喜,称为“报生酒”。岳母则回以糯米或粳米一壶,上放一对红蛋,或索粉一篮,然后岳母给邻居分报生酒。
报生壶
三朝酒
满月酒
生日酒
报生酒
送浆酒、打浆酒
罗汉酒
开额酒
我国出生、成人礼的起源,早在华夏时期的华夏族就开始了,随着时代的演变,如今的出生、成人礼也还存在,但韵味似乎发生改变,更重视酒礼习俗,反而忽略了最原始的礼节。
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