目前，酱香型白酒消费空前火爆。有业内人士总结，除了贵州外，酱香酒市场比较火爆的当属河南、山东、广东、湖南，而其中酱香酒消费最火爆的是河南。
贵州是酱香型白酒的主产区，那么为什么酱香型白酒在河南消费氛围最好呢？
贵州是酱香型白酒的主产区，那么为什么酱香型白酒在河南消费氛围最好呢？
第一，河南地处中原，九州通衢，自古就有“得中原者得天下”之说。而且，河南先天就具有兼容并包的地域人文特征。因此，河南为各行各业提供的生存土壤，好像什么品牌在河南都能生根发芽。酱香型白酒在河南市场的知名市场首当其冲
第二，河南本土白酒企业经营不善。目前，河南白酒仰韶酒业年销售额在20亿元以上，剩下的10亿元更是非常罕见。在河南这个没有别人的地方，白酒就是酱香型白酒的市场。据分析，河南本土白酒企业经营不善的原因是河南部分白酒企业缺乏自身的酿酒能力，只能靠从外地收购基酒生存，产品质不够稳定。河南本土消费者对河南本土白酒缺乏忠诚度、自豪感和自豪感。
第三，对于饮酒，河南有“一年喝倒一个牌子”的说法，这充分说明河南人饮酒中存在严重的后续消费现象。说到喝什么牌子的酒，大家都急着去喝。它总是很受欢迎。当前酱香型白酒的热潮或将刮起一阵风。这阵风能刮多久，也许市场检验会知道。
第四，该省的白酒是当地酒商不得等待的省份。但奇怪的是，河南市场上的主要酒商大都以销售全国名酒为主，却很少销售河南酒，销售河南酒的份额少得可怜，很多河南人不喝河南酒。河南酒商之所以不卖河南酒，是因为他们曾经受到河南白酒企业的伤害。河南人之所以不喝河南酒，是因为河南人深受河南酒的折磨，导致头痛、口干。为河南市场上的热酱香白酒类提供了良好的市场基础。
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